Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово- ягодных начинок в торты, конфет и муссовых пирожных. Идет в соусы и блюда кулинарии. Начинки на нем стабильные, не отдают воду после разморозки.
- Состав
- Гелеобразователь пектин (Е 440), стабилизатор и регулятор кислотности пирофосфат (Е 450), фруктоза, регулятор кислотности фосфат кальция (Е 341)
- Срок хранения
- 24 мес
- Кратность
- 1
- Размещение товара
- 4.центр
- Страна производитель
- Россия
- Тара
- Пластиковая банка
- Условия хранения
- Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.