Майонез, жир. 67%, 3л, пл/ведро, PECHAGIN, Россия

Майонез Печагин профи имеет густую консистенцию, короткую структуру, нейтральный вкус и запах. Благодаря наличию в составе майонеза термостабильного яичного желтка. его можно использовать для запекания. Устойчив к воздействию высоких температур. Состав: масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, вода, яичный желток, модифицированный крахмал, уксусная кислота, лимонная кислота, ксантовая камедь, консерванты (сорбат калия, бензонат натрия), подсластитель "Сладин", ароматизатор идентичный натуральному "Горчица", антиокислитель ЭДТА, краситель бета-каротин.