Майонез, жир. 78%, 5л, пл/ведро, PECHAGIN, Россия

Майонез для профессионального использования. Не отсекается при взаимодействии с овощами. Ровно обволакивает ингредиенты в салате. Устойчив к воздействию высоких температур. Имеет густую консистенцию. Состав: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, яичный желток, соль, загуститель крахмал картофельный (Е1414), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), натуральные стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), подсластитель "Сладин" (сахар, Е954, Е952), ароматизатор "Горчица", антиокислитель (Е385), натуральный краситель бета-каротин. Срок хранения: 180 суток от 0° до +10°С