Вермишель бобовая, 200г, пл/пакет, Mung Bean, Китай

Бобовая вермишель - экзотический гарнир к восточным деликатесам и необходимая составляющая многих блюд. Сохраняет все ценные свойства зеленых бобов, но гораздо более удобна и универсальна в использовании, чем цельные бобы. Прозрачная, словно стеклянная, эластичная бобовая вермишель обладает нежной консистенцией и нейтральным вкусом, поэтому на ее основе готовится множество разнообразных блюд - вегетарианских и мясных, с морепродуктами и всевозможными соусами из овощей, фруктов, пряных трав и восточных специй. Вермишель часто добавляют в супы и бульоны, подают на гарнир и добавляют в салаты. Из нее можно так же готовить фунчозу.